Да Винчи (кофейня)

Установлена обратноосмотическая система очистки воды. Производитель TGI (США).

Так как данное заведение всегда дорожило своей репутацией и постоянно поддерживало имидж кофейни в которой качеству напитков уделяется первостепенное значение система установлена была таким образом чтобы очищенная вода поступала непосредственно на бар к кофе-машинам.

В процессе приготовления кондитерских изделий, на всех стадиях используется исключительно очищенная вода.

Так же очищенная вода используется для приготовления льда, мытья посуды и т. д.

Нововведение уже смогли по достоинству оценить постоянные посетители заведения.